葱花饼的做法家常做法窍门(最简单的葱花饼做法松软好吃)

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你好，我是小琪的妈妈。很高兴回答这个问题。

我是一个全职的宝宝妈妈。除了在家照顾好孩子，我最大的爱好就是研究各种食物的做法。希望食物能做的尽可能有味道，有营养，有颜值，而且很简单好用。今天性病网给大家分享四道好吃又超值的菜。我希望你喜欢它们。

鱼香肉丝食材肉丝(250克)、青椒(50克)、胡萝卜(70克)、黑木耳(70克)、大蒜、香菜。

配料郫县豆瓣、生抽、老抽、白糖、米醋。

练习

1.五花肉是肉丝的最佳选择，肥瘦相间，炒起来味道更好。

2.黑木耳洗净切丝，青椒和胡萝卜切丝，大蒜切片，欧芹切碎备用。

3.搅拌一碗鱼露，在空碗中放入3勺酱油、3勺米醋、1勺白糖、1勺淀粉、3勺水，加入少许酱油上色，搅拌均匀备用。

4.锅里放油，油热时炒蒜片，转小火加入1勺郫县豆瓣酱炒出红油。

5.大火翻炒肉丝至肉丝变色。倒入黑木耳、胡萝卜、青椒翻炒均匀。

6.翻炒至所有食材碎，倒入调好的鱼露，翻炒均匀，翻炒30秒。加入芫荽，搅拌均匀后关火即可食用。

莲藕汤圆原料糯米(100克)、莲藕(150克)、肉馅(200克)。

配料生抽、盐、黑芝麻、葱。

练习

1.糯米提前用清水浸泡至少4小时。

2.莲藕去皮洗净，用刮刀或料理机糊好，挤出水分，放入空碗中。

3.莲藕糊中加入肉馅、1勺酱油和少许盐，充分抓匀。

4.糯米晒干，放入碗中。将搅拌好的莲藕糊肉馅用手揉成大小均匀的丸子，然后放入糯米中滚动几下，使丸子上沾满糯米。

5.放在盘子里，放在有冷水的锅里，大火烧开，把水转中火蒸20分钟后关火。

撒上黑芝麻和葱花即可享用。肉馅莲藕很甜，糯米吸收了丸子的油，米粒晶莹剔透，入口绵软可口。也可以选择在丸子下锅前先放一根胡萝卜，这样颜色会更好看。

蒜蓉蒸排骨材料排骨(650克)

材料姜(一小块，约15g)、蒜(一整块，40g)、酱油、料酒、糖、盐、胡椒粉。

练习

1.将排骨剁碎，洗净剁碎的排骨，然后用清水浸泡1小时，中间换一次水。

2.大蒜、生姜去皮洗净，剁成粉，放入空碗中。

3.把排骨泡开，做成蒜蓉酱。锅里放油，把姜蒜末炒至微黄出香味，再放入料酒2勺，生抽2勺，白糖1勺，盐一点点，炒匀，待蒜蓉酱沸腾时，关火出锅。

4.取出泡好的排骨，控干水分放入大碗中，倒入之前做好的蒜蓉酱，抓拌1-2分钟，使每块排骨都充分沾满蒜蓉酱，然后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2-4小时。

5.取出腌制好的排骨，放在一盘凉水上，放在锅里蒸。大火烧开后，蒸30分钟。

香锅食材章鱼脚(350克)、鲜虾(350克)、土豆(200克)、西兰花(200克)、白玉蘑菇(150克)。

配料香辣锅底料，香菜，葱，姜，蒜。

练习

1.鲜虾开背，去虾线和虾枪，章鱼脚洗净切块，白玉蘑菇、西兰花、土豆洗净切块备用。

2.小葱打结，香菜洗净切块，大蒜切成大粒，生姜切片。

3.把水放进锅里。水烧开后加入葱姜料酒煮鲜虾和章鱼，再另起锅烧水煮白玉蘑菇、西兰花和土豆。(西兰花焯水时加点盐，保证是绿色不变色)

4.锅里放一点油，把油转小火，放入干辣椒和蒜，炒出香味，t

麻辣香锅不仅仅是简单的Aauto更快，而且味道非常好，麻辣鲜香，简直是超级大餐。而且因为菜是水煮的，不像炒的那么油腻。如果朋友来家里，这道菜也算是大众化的主菜。

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用这种空气炸锅制作的油炸剑鱼是一种美味的食物，看起来很神奇，而且制作简单。我买的是旗鱼的中段。洗净，加入五香粉、烧烤料、白胡椒粉、姜粉、葱花、盐、料酒，浸没半小时。放在空气炸锅里，垫上特制的纸，不加油炸十分钟，然后翻过来再炸十分钟。

这是和猪里脊混合在一起的。先将猪里脊肉洗净，切好，去掉里面的白筋，切片，放入开水锅中焯一下。它会变色，然后加入各种调料。

这个空气炸锅炸鸡翅。给买来的鸡翅加调料。先在空气炸锅里炸20分钟，再回锅炸10分钟。

菠菜炒鸡蛋最简单。先把鸡蛋打碎炒熟，再把菠菜吃完。

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