广西酸笋鱼的做法(桂林酸笋鱼的做法大全)

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广西是一个理想的旅游目的地。这里不仅有奇特的喀斯特地貌，还有浓郁的民族风情和独特的特产。受少数民族文化影响，桂菜具有浓郁的民族风味，讲究原汁原味。而且当地人喜欢酸的食物，菜品以酸辣为主。今天巴拉排名网边肖就性病网给大家介绍一下广西必点的五大桂菜。让& # 039；让我们看一看！

广西必点五个广西菜1。广西酸笋鱼广西酸笋鱼是广西桂林特有的地方美食，【白】是广西人最爱吃的家常菜。它的味道闻起来很臭，类似螺蛳粉，但吃起来咸鲜可口，酸酸辣辣，极其好吃。

它的主要原料是当地人特制的鲜鱼和酸笋炖而成。酸笋炖鱼，鱼汤淡白鲜嫩，鱼汤还呈现出若隐若现的鱼肉，看起来很清爽。如果你来广西，一定要尝尝这道菜。

2.沙蟹汁豆沙蟹汁豆是广西十大经典名菜之一。它来自沿海城市广西北海。沙蟹是广西北海特有的海鲜。它有很多壳，基本上没有肉，所以北海的渔民抓它来酿造这种美味的沙蟹汁。

蟹酱豆是用蟹酱炖豆子做成的。在火的催化下，蟹汁完全渗透到豆子里。嫩甜的豆角和咸重的蟹汁的搭配，让这道菜熠熠生辉，吃一次就能深深记住这种特别的味道。

3.黄田红烧肉黄田红烧肉是广西贺州的特色风味食品。在贺州，只要逢年过节都会看到这道菜。广西人吃红烧肉，肉厚。这种肉好吃又过瘾。当地还有一种说法& quot再美味的佳肴，它& # 039；不如半块红烧肉好吃& quot。

它的主要原料是芋头和五花肉，一起放在锅里蒸。蒸的红烧肉油乎乎的，成亮的，汁液饱满。把它放在一个圆盘里，散发出阵阵香味，看起来非常诱人。吃起来甜软糯，肥而不腻，而且& # 039；这是一顿美餐。

关键词：美食桂菜

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