梨吃起来是酸的(酸梨哪里的好吃)

生活百科 2023-04-28 18:09生活百科www.xingbingw.cn

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梨又名安梨,味微酸微甜,能开胃解渴。具有止咳化痰、预防流感、抗瘟疫的药用价值。冬春吃酸梨有助于防病保健。

梨生吃是酸的,可以蒸着吃,加冰糖或者蜂蜜。在东北,有人喜欢冻梨,吃冻梨。用酸梨熬汤,洗净切块,加冰糖,煮到软了,吃了喝汤,再加点香的水果,比如橘子。

用酸梨煮梨汤和甜梨煮梨汤是不一样的。用甜梨煮的梨片会有些酥脆,酸梨煮好后会比较软,梨汤的味道会比较浓。

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