燕窝怎么清洗干净图片(燕窝如何清洗的干净)

生活百科 2023-04-28 18:09生活百科www.xingbingw.cn

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1.将燕窝用冷水浸泡至软烂捞出,再用镊子挑出燕窝表面附着的燕子羽毛。

2.将燕窝放入40-50度的温水中,加盖浸泡3-5小时,浸泡时换温水2-3次。泡软后,顺着燕窝的纹理将燕窝撕成条状。

3.用镊子将燕窝上附着的燕子羽毛、黑点、蛋壳等杂质全部去除。

4.挑完毛后,将燕窝用清水洗净,沥干水分,然后包装成小包,用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻。

鸟巢

燕窝是指雨燕科的一些雨燕和雨燕属的几种金丝燕分泌的唾液与其他物质混合而成的巢。燕窝又名、燕菜,按筑巢地点可分为屋燕和洞燕。洞燕由于矿物质的影响有不同的颜色,有白燕、黄燕、红燕,而家燕只有象牙白的颜色。

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