土豆鸡蛋饼的做法大全家常(土豆鸡蛋饼的做法大全家常窍门)

生活百科 2023-04-28 18:09生活百科www.xingbingw.cn

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在本文中,土豆具有和胃健脾利湿、解毒消炎、润肠通便、降血糖血脂、活血消肿、益气强身、美容抗衰老的功效。鸡蛋含有丰富的胆固醇,蛋白质的氨基酸比例非常适合人体生理需求,容易被人体吸收。利用率高达98%,营养价值很高。让& # 039;让我们来看看土豆鸡蛋饼的做法吧!土豆鸡蛋饼的做法1【材料】鸡蛋3个,土豆150g,洋葱150g,盐适量,黑胡椒适量,油适量。【做法】土豆去皮,洗净,切成小薄片,然后用清水冲洗干净,沥干表面的淀粉备用。洋葱老皮洗净,切成小块。在锅里放足够的油,当它& # 039;s六成热,放入薯片和洋葱片用中火煎至土豆边缘微黄,洋葱的香味出来。炒土豆的时候,把鸡蛋打成蛋液。取出炸好的土豆和洋葱,用厨房纸吸油。土豆鸡蛋饼的做法二【材料】土豆300g,鸡蛋2个,油适量,盐适量,胡椒粉适量。【做法】将土豆切成条状。打散鸡蛋。热锅放油,放入薯片,炸3分钟,放入胡椒粉和盐。然后将蛋液倒入锅中,小火炖2分钟,翻面煎。炒熟装盘。土豆鸡蛋饼的做法三【材料】土豆1个,鸡蛋2个,面粉3大勺,香葱适量。【土豆鸡蛋饼的做法】【做法】取一个大碗,盛少量水,土豆洗净去皮,直接挖到碗里。加入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。鸡蛋打匀。加入3汤匙面粉,搅拌均匀。加入葱花,拌匀。锅稍微预热,刷一层薄薄的油,减为中火,加入少许土豆和鸡蛋糊抹平锅底。约2分钟后,饼底熟了。摇动平底锅,蛋糕就会离开锅底。8翻过来继续煎。

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