蘸虾的调料怎么做好吃(虾的蘸料怎么配制)

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1.蘸虾食材韭菜、蒜、姜、辣椒面、醋、盐、鸡精、油(适量)。

2.将葱、姜、蒜剁碎，然后将姜椒面放入碗中。

3.取锅，用色拉油加热(植物油、花生油也可以)。

4.当它会在油锅里冒泡的时候，把油倒进碗里。

5.加入蒜、盐、醋、鸡精和开水，加入葱花。

6.然后搅拌均匀，可以蘸虾或者饺子吃。

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