野芹菜是水芹菜吗图片(野芹菜是水芹菜吗能吃吗)

野芹菜是水芹菜吗图片(野芹菜是水芹菜吗能吃吗),本文通过数据整理汇集了野芹菜是水芹菜吗图片(野芹菜是水芹菜吗能吃吗)相关信息，下面一起看看。

野芹菜也被称为毒芹菜、白头翁、毒人参、芹菜叶钩吻、斑点毒芹菜和辣根。因为野芹菜的外形和我们吃的水芹菜、芹菜有些相似，很容易误食中毒。

1.野芹菜不是水芹菜。野芹菜生于平原湿地或河沟。

2.主要分布在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、陕西、甘肃、四川、新疆、俄罗斯远东、蒙古、朝鲜、日本。

3.铁杉是剧毒植物之一，其毒性成分铁杉是一种中性树脂状物质，具有类似汉防己甲素的作用。易溶于酒精和碱性溶液，主要含在根中，但其他部位也有。芹菜素容易被吸收，人食用后几分钟内就会中毒，嘴唇经常起泡(甚至出现血泡)。其主要毒性在中枢神经系统，并具有非常显著的致痉挛作用。

4.中毒后出现头晕、呕吐、痉挛、皮肤发红、面色发青，瘫痪，死于呼吸衰竭。动物实验表明，少量可抑制中枢神经系统，有镇静作用，血压略有降低，尿量略有增加；量大导致痉挛，血压升高，呼吸加快，停止呼吸。

野芹菜剧毒，不能食用。有毒成分为毒碱、甲基毒碱和毒碱毒素。裙边的作用类似箭毒，能麻痹运动神经，抑制延髓中枢。

更多野芹菜是水芹菜吗图片(野芹菜是水芹菜吗能吃吗)相关信息请关注本站，本文仅仅做为展示！