沙棘果和猕猴桃哪个维生素c高(沙棘果和猕猴桃哪个维生素c高些)

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01沙棘

沙棘是世界上天然维生素种类最多的珍贵经济林树种。其维生素C含量远高于鲜枣和猕猴桃，被誉为天然维生素的宝库。每100g沙棘汁含500 mg ~ 400 mg维生素C，而每100g猕猴桃含约93 mg维生素C。

沙棘是胡颓子科沙棘属植物的果实，又名醋柳果、酸刺果。沙棘果是一种小浆果植物，落叶灌木或小树。沙棘是世界上天然维生素种类最多的珍贵经济林树种。其维生素C含量远高于鲜枣和猕猴桃，被誉为天然维生素的宝库。沙棘具有很高的营养价值、生态价值和经济价值，尤其在三北防护林建设中发挥着重要作用。

沙棘果含有丰富的维生素，每100g沙棘汁中含有500 mg ~ 400 mg维生素c，，果实中还有一些营养成分，如黄酮类、三萜类、有机酸、多糖、色素、色胺、挥发油、蛋白质等。沙棘籽富含维生素、脂类、糖类、氨基酸、挥发油、原花青素、黄酮类、微量元素等营养成分。沙棘果渣和籽粕中含有丰富的蛋白质、无氮浸出物、糖类、脂类、色素、挥发油、氨基酸、原花青素、磷脂等物质，其中蛋白质含量约为20%。

猕猴桃原产于中国南方，因猕猴喜欢吃这种水果而得名。猕猴桃自从引入新西兰后，得到了广泛的种植。人们以新西兰的国鸟猕猴桃命名猕猴桃，猕猴桃是新西兰最著名的水果之一。

猕猴桃被誉为“水果之王”，酸甜可口，营养丰富，是老幼病残的滋补佳品。它富含维生素C(每100g猕猴桃含维生素C约93 mg)、维生素A、维生素E、钾、镁和纤维素，并含有——叶酸、胡萝卜素、钙、叶黄素、氨基酸和天然肌醇，这些都是其他水果中所不多见的。猕猴桃的营养价值远远优于其他水果。其钙含量是柚子的2.6倍，苹果的17倍，香蕉的4倍，维生素C含量是橙子的2倍。

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