煮鱼放八角桂皮好吃吗(焖桂鱼的做法)

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和八角都是我们非常熟悉的调味品。这种食物可以用来烹饪食物，可以给我们的食物增加一定的香气，还可以有一定的治疗作用。除此之外，八角、八角还可以用来炖鱼，会让煮出来的鱼味道更有特色，受到很多人的青睐。那么茴香鱼是怎么做的呢？让我们一起掌握它。

而八角是红烧鱼的常用调料，可以让红烧鱼的味道越来越有特色，也可以给我们很多营养。在用八角和桂皮制作红烧鱼的情况下，需要大量的原料，这样会使红烧鱼的口感更加理想。

食材小黄鱼、葱适量。

辅料生姜、大蒜、八角、八角、高良姜、茴香、凉姜、白芍、盐、黄酒、白胡椒、生抽、鸡精、红薯。

1.将小黄鱼宰杀洗净，用木薯淀粉裹匀。

2.将锅放在火上，然后倒入适当的植物油，将油加热。

3.将工序1中的小黄鱼倒入锅中，煎至小黄鱼两面都煎成橘黄色。

4.洋葱和大蒜炒成香味。

5.将大骨汤和调料倒入调料中，将工序3熬制的小黄鱼一起倒入。

6.然后开大火把锅里的食材煮开，再小火炖40分钟，再加入适量的鸡精。

7.撒上青蒿。

八角的功效和作用

八角的果实可以入药。它是温暖而辛辣的。具有温阳散寒、理气止痛的功效。可用于治疗冷呕吐、冷疝腹痛、肾虚腰痛、干湿脚气等。

茴香肉桂红烧鱼的问题到此为止。根据上面的详细介绍，我们可以知道红烧鱼的制作是非常复杂的，如果我们都按照上面的方法去做，就可以做出美味的红烧鱼。事实上，经常吃红烧鱼不仅可以使我们的身体补充营养，还可以提高我们的抵抗力。

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