烤三文鱼头的做法大全视频(烤三文鱼头的做法大全图解)

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其实我相信大家对三文鱼都很了解，因为很多情况下，爱吃海鲜的朋友一定知道这类食材，因为三文鱼在海鲜中的知名度很高，但可能大家都没吃过烤三文鱼头。下面我们来看看烤三文鱼头的做法。

关键实践

特色美食原料

材料三文鱼前半条(约400g)，木瓜一个半，西红柿两个。

辅料青柠檬2片，本地芹菜1根，葱少量，姜两片，盐适量。

工作方法

1.将三文鱼头从鱼鳃中取出，洗净切片，放入盘中，用盐涂抹；将本地芹菜和洋葱洗净，切成粉末，与剁椒鱼头一起搅拌，腌制15分钟，隔水蒸10分钟；

2.取木瓜一个半，洗净，去皮，去籽，切片；将西红柿清洗干净，切好；青柠檬用盐将皮用手洗净，切成两片备用；

3.热锅放两勺油，放入西红柿丁和姜片，将西红柿炒熟打匀；

4.倒入4碗水，加入木瓜、干柠檬片、蒸三文鱼头、生菜和洋葱，大火烧开，转中火，滚20分钟。加入盐调味调味。

美味小贴士

生菜、洋葱、剁椒鱼头一起腌制，可以很好的去除剁椒鱼头的腥味。

以上，本文性病网为大家详细讲解了烤三文鱼头的做法，坚信大家已经有了基本的了解。所以日常生活中做烤三文鱼头的时候，需要多注意一些烹饪的关键点。

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