红烧芋头的做法大全有哪些图片(红烧芋头的做法大全有哪些菜)

生活百科 2023-04-28 16:56生活百科www.xingbingw.cn

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红烧芋头是很多人比较喜欢吃的一道菜,红烧芋头的做法并不为很多人所熟知。红烧芋头怎么做比较好吃,红薯有利于我们的身心健康。所以我们当代的生活节奏比较快,不注重自己的身心健康,尤其是健康的饮食。所以一定要高度重视自己的身心健康,学会做红烧芋头。我们可以随时随地在家做美味的红烧芋头。

原料红薯700克。

调味品食用油、酱油、盐、鸡精、骨汤、葱、姜。

练习

(1)红薯去皮,冷水洗净,切成滚刀块,先用水煮至过熟,然后捞出备用,葱切条,姜切粉。

(2)在炒锅里加点油,烧开。葱、姜沫放入锅中闻香后,翻炒几下,然后放出来,加盐翻炒。红薯变淡黄色时,引入骨头汤,小火煨制。芋头酥烂后,加入鸡精,泡水,倒油,然后取锅,放入锅中。

红薯洗净去皮(整个去皮过程最好戴手套,因为表面的粘液会刺激敌人~)。浸泡在冷水中,防止褪色。

2将去皮的红薯切成滚刀块。

将一定量的水倒入3分深的锅中,烧开,放入红薯中。

4.将红薯煮至八成熟,捞出备用。

5.起锅,倒入少量食用油,六成热,放入葱爆炒。

6倒入红薯,翻炒。

7倒入生抽、老红糖、盐,翻炒上色,加入适量冷水,小火炖7、8分钟,使红薯入味。

8.红薯糊了,榨出汁,出锅。

以上内容是红烧芋头做法大全。喜欢吃那种做法的盆友可以自己在家学着做。因为我们在家做的菜比较卫生,可以根据自己的口味选择不同的做法,比较方便。最主要的是,我们在家里学到的东西更有利于我们的身心健康,因为身心健康是我们所有人最关键的问题。所以这道家常菜值得我们亲自收藏。

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