食补佳品金桔冰糖膏的做法大全(食补佳品金桔冰糖膏的做法和配方)
生活百科 2023-04-28 16:56生活百科www.xingbingw.cn
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橘子性温味甘,入肺、胆经,有理气解郁、止咳化痰的功效。
干净的金桔。
拆八块,扣出芯。
锅中加水,待金桔完全没了,开大火烧开,再转中火烧开。
20分钟后加入冰糖,最好选择这种大冰糖。
煮了半个小时,剩下的水就不好了。这时候就需要糊锅了,要不停的搅拌。
搅拌20分钟后,水已经排干,一个个舀起来,关火,晾凉。想吃的时候,挖一勺出来加开水就行了。最好是让果肉沉到底,然后只给孩子喝上面的水。果肉不好吃哈哈哈。
可以装在密封的罐子里,放在冰箱的保鲜室里。
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