小芋头和香芋的区别(香芋和小芋头哪种吃了好些)

很多小伙伴比较关心小芋头和香芋的区别(香芋和小芋头哪种吃了好些)，本文带大家一起看看小芋头和香芋的区别(香芋和小芋头哪种吃了好些)。

香芋和子芋的区别，两种都是鱼头区别还是是蛮大的。

从芋头的形状来区分：

香芋大的偏向于椭圆，而子芋偏向于圆一些。香芋的表面表的光，而子芋带有毛的感觉，故子芋有的地方叫做毛芋头。香芋的皮质带有紫色，子芋的皮质是带有白色。

从种植上区分

香芋一般采用旱地种植，而子芋是采用积水种植。香芋生长叶面长得比子芋的要大一些，叶片的大小和芋头大小小关，而香芋长得可以比子芋要大很多，故叶片可以大很多。

从芋头的叶片来区分

香芋的叶片中心有一个紫色的点，也就是叶片链接叶杆的地方，非常明显。而子芋是没有这样的一个点点的。

从食用的主要部分来区分

香芋主要食用的是母芋，也就是种下去的那个，生出来的小的不够大的通常的留种。香芋母芋蒸熟之后口感粉，带有清香，故叫做香芋。

子芋食用的主要是母芋生长出来的小芋头，这也是为何叫做子芋的原因。子芋吃起的非常细腻，而子芋的母芋吃起来会感觉硬或者脆。

从种植规模上来区分

现在香芋已经形成了一定的种植规模供应市场，而子芋没有形成较大的规模。所以在超市里面经常能看到香芋，而子芋比较少。

香芋个头比较大，而芋子都是很小的，乒乓球大小，品种不一样，吃起来味道也不一样

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