播放苦瓜做法(苦瓜怎么做小孩才爱吃视频)

很多小伙伴比较关心播放苦瓜做法(苦瓜怎么做小孩才爱吃视频)，本文带大家一起看看播放苦瓜做法(苦瓜怎么做小孩才爱吃视频)。

苦瓜怎么做小孩才爱吃？

跟你说一个宝宝餐，我家宝宝就是这么吃的

1、取小半根苦瓜，挖出种子，切片下冷水烫熟；

2、取出苦瓜在清水下清洗，然后放入搅拌机里搅碎（加点水一起打），倒入一个大碗里；

3、苦瓜碗里加一个草鸡蛋，两三勺奶粉，放点白糖和食用油搅拌成糊糊状；

4、电饼档预热，然后把糊糊弄成一小块一小块的饼，要翻面的哦！

ps:不要太稀调的，翻面的时候要快点，否则会糊。

苦瓜的食用功效

1.苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。

2.苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

3.苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。

4.具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。

5.苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。

酿苦瓜既简单又营养，搭配了肉类的高蛋白和蔬菜的高纤维，猪肉的鲜香和苦瓜的清苦相辅相成，具有嫩滑清香，清热解毒，鲜香微苦，营养丰富的特点，非常和谐地融合到一起，绝对是夏季一宝，老少咸宜，健康美味。

| 酿苦瓜 |

by 味谷的厨房

用料

主料苦瓜一根；猪肉120G；马蹄6个；香菇4个；鸡蛋一个

辅料盐 一小匙；酱油 2大匙；糖 少许；淀粉 一匙；胡椒粉 少许

做法

1.准备好材料；

2.香菇浸泡20分钟，泡软；

3.苦瓜切小段，挖去中间的瓢;

4.马蹄（又名荸荠）去皮后剁碎，香菇剪去根蒂后剁碎，猪肉用用搅拌机搅碎，敲入一只鸡蛋，一起放入盆内;

5.和馅料一起搅拌均匀;

6.相继放入胡椒粉、糖、盐和放入一大匙酱油搅拌均匀后腌制十分钟；

7.把馅料酿进苦瓜里面, 冷水入锅，隔水蒸30分钟;

8.用半碗水，一匙淀粉，一大匙酱油调好淀粉水;

9.取一口锅，倒入适量水，倒入淀粉水勾芡;

10.把勾好的芡淋在苦瓜上即可.

大家好，接下来我就“苦瓜怎么做小孩才爱吃？”这个问题，说下自己的看法与经验，欢迎大家评论交流哦。

正常情况下，孩子们是不会喜欢苦味食物的，他们更喜欢甜甜的味道。我不知道题主是出于什么样的原因考虑，想让孩子爱吃苦瓜。

味苦性凉，具有明目清心的功效，虽然它其中含有大量的维生素C成分，但脾胃虚弱的人是不适宜吃苦瓜的，而脾胃虚弱又是孩子们中间出现频率比较高的一个词。

所以，我的建议是，如果仅是想达到清热去火目的，那苦瓜并不适合孩子吃，更不要中说还需要孩子爱上它，爱上它是不是意味着孩子会吃更多的苦瓜呢？苦瓜所能提供的清火功能，完全可以让孩子通过喝绿豆水、泡灯芯草水来达到清水的效果。特别是灯芯草水，性质较温和，非常低龄的宝宝也是适合的。

配方分享

苦瓜综合果汁

时令水果，如西瓜、蜜瓜、葡萄等都可以，榨汁后，取少量的苦瓜压成泥状，逐步少量加入果汁中，以喝不出苦味为佳，再加少量的儿童蜂蜜调味就可以帮助宝宝在不知道的情况下摄入苦瓜。

苦瓜炒鸡蛋

苦瓜切丝在清水中淘洗一下，适当去除苦味，与葱放入锅中一起爆炒，炒制微微发软时，倒入加有盐的鸡蛋液裹住苦瓜，鸡蛋成块并煎至微黄时出锅。

关于孩子吃苦瓜的问题，我就先分享到这里吧。总体而言，孩子要慎吃少吃苦瓜，一定要吃，就尽可能选择吃不出苦味或苦味不明显的制作方式吧。希望我的回答可以帮到题主哦。

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