兔腰子要切开处理吗(兔腰火锅煮几分钟)

很多小伙伴比较关心兔腰子要切开处理吗(兔腰火锅煮几分钟)，本文带大家一起看看兔腰子要切开处理吗(兔腰火锅煮几分钟)。

10秒左右。

腰花涮火锅时需要将其切的薄一点，这样更容易入味，若是煮的过久会使其肉质变老。

腰花除了可以涮火锅吃还能炒着吃，把腰子处理干净后改成花刀，用水冲洗一遍，冲洗后加入食用盐，料酒，淀粉五香粉进行腌制，腌制好的腰花倒入锅里翻炒即可。

兔腰子火锅煮多久能吃

兔腰子是比较容易熟的，一般四五分钟就可以了，一定要把水烧开了，以后再放下去烫就很容易熟了，如果你的水补开的话，也是要煮久一点，主要看你的水已经煮的，有没有滚起来，我吃火锅的时候特别喜欢把水煮开了，以后再放东西进去烫，这样熟的快一点。

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