蒸糖肉糯米饭(蒸糖糯米蒸肉的做法大全)

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主料

糯米100g

调料

酱油

20ml

料酒

20ml

甜面酱

50

白糖

15g

糯米蒸肉的做法

1、先将带皮的五花切片大约3MM。

2、糯米在锅内炒至金黄.

3、将料酒

4、酱油

5、白糖

6、甜面酱

7、将3样配料全部加入切好的肉中

8、准备好的肉

9、把事先炒好的糯米均匀的搬入肉里，一定要拌均匀，这样米才会吃到肉料的味道，放入冰箱存放90分钟

10、把腌制好的肉片摆好盘子，最好肉之间有些空隙，便于菜品吸收蒸汽。

11、在高压锅内中火蒸大约30分钟即可.

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