酱拌葱油鱿鱼的做法视频(酱拌葱油鱿鱼的做法窍门)

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1取冰鲜鱿鱼500g.去除其外表皮，然后用清水洗干净备用。

2金针菇100g，去除其根部后用清水洗干净。莴笋去皮后切成细丝备。大葱白切成丝，姜切丝，香菜切段备用。

3起火烧水，待水开后依次金针菇，莴笋丝烫一下马上用清水过凉放到一个窝盘中！

4起火烧水，待水开后把鱿鱼放到锅里烫一下马上捞出来，用刀切成一块块后整齐的放到莴笋丝上面。

5起火烧油，把葱姜丝，香菜段放到鱿鱼上，待油温高时用油浇在葱姜丝上，然后再淋入蒸鱼豉油汁就可以开吃了

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