菱形笋炒腊肉家常做法视频(菱形笋炒腊肉家常做法大全)

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新鲜的笋去壳，洗净，准备腊肉

步骤2

笋切片、腊肉切片

步骤3

清水煮沸，汆烫笋，捞出过冷水

步骤4

热锅，倒油，小火煎腊肉至熟，起锅

步骤5

蒜末煸香，倒入笋爆炒至八成熟

步骤6

放入切好的辣椒、煎好的腊肉

步骤7

放酱油、盐炒均即可。

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