米酒算高度白酒吗知乎(米酒算高度白酒吗)

很多小伙伴比较关心米酒算高度白酒吗知乎(米酒算高度白酒吗)，本文带大家一起看看米酒算高度白酒吗知乎(米酒算高度白酒吗)。

不算

1、白酒分高度酒(酒精度为:41-68度)和低度酒(酒精度为:25-40度)，一般白酒在40、50度左右。

2、黄酒，也称为米酒，以大米、黍米为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒在世界三酿造酒中占有重要的一席。中国的酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。

米酒算高度白酒吗

答案是米酒不算高度白酒。农村里将糯米煮酒称为甜酒、醪糟酒，含有低度酒精，但不会喝酒或酒量不好的喝多了同样醉酒，饮用米酒后不要驾驶机动车辆。

米酒算高度白酒吗

不算高度白酒。

高度酒是经过蒸馏的白酒，酒精度一般可以达到30-60度。而米酒一般连饭一起吃的糯米酒(醪糟)有3-5度。如果彻底发酵的老米酒，并且去除酒糟，可以达到8-13度左右。

米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。

更多米酒算高度白酒吗知乎(米酒算高度白酒吗)请持续关注本站。