为什么情人节送红玫瑰，情人节送花除了玫瑰

　　爱情是无价的，但代表爱情的玫瑰在情人节和七夕肯定会涨价。收到这么多玫瑰，你知道情人节为什么要送玫瑰吗？网上搜索玫瑰花语红玫瑰代表热烈的爱情；白玫瑰代表纯洁和尊重；玫瑰代表初恋；蓝玫瑰代表独特；黄玫瑰代表道歉…谁创造了这些华丽的词汇？

　　在植物分类学上，玫瑰是蔷薇科、蔷薇科、蔷薇科的灌木。这个属的亲戚还有大家熟悉的蔷薇和蔷薇。其中，玫瑰在中国栽培的时间最长。野玫瑰原产于山东、吉林、辽宁沿海地区，东亚的韩国、日本，俄罗斯远东地区。野玫瑰也有分布。

　　在欧洲和希腊神话中，被爱情女神阿芙罗狄蒂染成红色的玫瑰，其实是原产于欧洲的狗玫瑰。中国玫瑰和玫瑰传入欧洲时，欧洲人在语言上并没有做细致的区分。

　　那么，玫瑰的爱情信念从何而来？这得从大航海说起。随着全球贸易的兴起，世界各地的鲜花被带入欧洲，装点着欧洲人的花园。17世纪，花艺逐渐成为家居装饰和艺术形式。英国家庭已经养成了夏天在闲置的壁炉上放一束花的习惯。精心布置的花束也成为18世纪初静物画的主角。

　　来自东亚的月季于1796年被引入英国。它的花芳香美丽，抗病抗旱，深受欧洲育种家的欢迎。现在我们通常所说的玫瑰，其实就是由多种月季花人工繁育而成的商品。

　　在19世纪，花草不仅把餐桌布置成了一片森林，在出版物中也有了一整套的含义。

　　关于植物和花卉语言的书籍很快在欧美流行起来。从1827年到1923年，美国至少出版了数百种关于花语的书籍和字典。从此，深红色的玫瑰成为浪漫爱情的象征。

　　情人节之所以能送玫瑰，是因为花的温控技术。19世纪，花卉种植者开始将种植蔬菜的温室改造成种植玫瑰的专用玻璃房。温室通过开关窗户和升起炭炉来控制温度。

　　 20世纪50年代，荷兰人设计了复杂的自动温度控制，可以诱导植物在合适的时间开花。20世纪80年代中期，一位名叫约翰欧文的研究人员发现，可以通过改变昼夜温差来诱导植物开花，从而实现玫瑰可以“想开就开”。

　　早期的花店只能在附近卖花。二战后，航空运输改变了一切。1944年，美国花卉杂志《花商评论》报道，欧洲的花农前一天下午就把花摘了，第二天早上就可以送到纽约。如今，厄瓜多尔玫瑰在种植园采摘，经过2摄氏度冷藏后，最快可在24小时内在中国的花店出售。云南的花农还会用橡皮筋或网帽盖住花蕾，延长其闭合时间。

　　除了颜色和形状，气味和寿命也是开发者需要权衡的特性。科学家们创造了一种薰衣草玫瑰，它以香味浓郁而闻名，但它需要花的大量能量才能散发香味，这会缩短花的寿命。所以这种薰衣草玫瑰主要用在婚礼上，只要在婚礼当天引人注目就行。市场上大部分的鲜花其实是没有香味的，因为消费者更关心的是鲜花的存活时间，是否适合运输，外观是否完美。

　　这可能是花店的招数，比如用香薰喷雾。插花中的防腐剂也会释放一些香味。

　　情人节你只需要送一个人玫瑰，母亲节不一样。妈妈，婆婆，奶奶，外婆，一定要有一堆手吗？你可能不知道，母亲节其实是花商创造的节日。始于1908年的母亲节，是由一位名叫安娜的女性写给各行各业，提议设立母亲节，并将日期定为五月的第二个星期日，也就是她母亲去世的纪念日。

　　她敦促花商们行动起来，让他们的孩子在纽扣孔上别上一朵白色康乃馨，向他们的母亲致敬。这个季节的花便宜又多，所以花店觉得这是一个很好的商机，纷纷响应。这就是母亲节康乃馨的由来。

　　把鲜花称为商品可能不够浪漫，但这是一项坚实的业务。现在全球切花市场年营业额400亿美元，是全球电影市场的4倍！

　　除了零售，还有一种著名的方式，荷兰销售——拍卖。在荷兰的鲜花拍卖中，所有的鲜花都被运到了一个名叫阿斯米尔的小镇，这个小镇位于阿姆斯特丹附近。虽然它是一个小镇，但它是世界上最大的花卉交易中心。欧洲市场上出现的大部分鲜花，包括销往俄罗斯、中国和日本的鲜花，都是在这里交易的，这里的鲜花交易量占世界总量的五分之一。

　　因为人工栽培，花本身就被改变了。我们有蓝玫瑰，不散粉的百合，在花瓶里可以存活20天的非洲菊。这些花承载了我们希望表达的各种情感。，看完我们的节目，下次你送花的时候，你不仅会花语，还会温柔地告诉她这些花有多特别。