柠檬除了用盐洗还可以用什么洗，为什么要盐擦洗柠檬

　　很多人买回家的柠檬都习惯用盐洗。其实这个方法很好，只是有些人不明白为什么要这么做。以下是为什么柠檬应该用盐洗，使它们更干净。

　　为什么用盐洗柠檬？用盐洗柠檬。可以去除蜡和污垢。

　　柠檬是世界上最具药用价值的水果之一。富含维生素C、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆素、高钾低钠等。对人体非常有益。维生素C可以维持人体各种组织和细胞间物质的产生，维持其正常的生理功能。人体内的母体物质、粘合剂、胶体都需要维生素C来保护。维生素C缺乏时，细胞间的间质——胶体减少。这样，细胞组织会变脆，失去抵抗外力的能力，人体容易发生败血症；用途比较多，比如预防感冒，刺激造血，抗癌。

　　柠檬什么时候上市？柠檬二三月份熟，吃起来很酸。，肝虚孕妇嗜食，有“宜母子”或“宜母果”之誉。基本上这个时候是最新鲜最好吃的！柠檬含有丰富的维生素和微量元素，被广泛用于美容、食品和医药。，很多人不知道柠檬的开花时间和果实成熟时间。这些信息对于柠檬的购买和储存尤为重要。在这里，我将重点介绍柠檬在中国的开花时间。柠檬的开花结果不集中，一般在4-7月间，单朵花仅持续5天左右。结果是整体花期长，所以柠檬花很有观赏性。因为这个特点，中国最大的柠檬产地四川省安岳县设立了“柠檬花节”来吸引更多的游客。，果实的成熟度也不一致。10-12月成熟，11月大部分成熟。柠檬买家10月中旬采购比较合适。

　　青柠檬润肺效果很好。

　　吸烟的人需要多吃柠檬，因为他们需要的维生素C是不吸烟者的两倍。还有，常年生活在雾霾中或者接触二手烟的人需要吃柠檬。热柠檬汁加蜂蜜对治疗支气管炎和鼻咽炎非常有效，可以润肺。

　　 “瘦身”

　　柠檬中富含的柠檬酸是生理学上将脂肪、蛋白质和糖转化为二氧化碳过程中的重要化合物。柠檬酸抑制脂肪堆积。当我们摄入柠檬酸时，我们从食物中摄入的糖和脂质可以迅速转化为能量，避免过量积累。柠檬天然清新的香气可以帮助你平复心情，舒缓情绪，防止假食欲的爆发。

　　 “渗透血管”

　　柠檬可以健胃，解酒，调节血管通透性，预防心血管动脉硬化，降低血液粘度。

　　 “去头皮屑”

　　用柠檬水洗头可以去除头皮屑。将2汤匙鲜榨柠檬汁、2汤匙橄榄油和2汤匙水混合，按摩头皮，等待20分钟后再洗。柠檬的酸性会使头皮松弛，而橄榄油会滋润头皮，消除头皮屑。将柠檬汁与水以1，333，603的比例混合，冲洗头发，然后在阳光下晒干，头发就会亮泽。

　　青柠檬和黄柠檬的区别青柠檬和黄柠檬完全是两种不同的柠檬，两者之间没有任何关系。青柠檬和黄柠檬的区别在于，青柠檬比黄柠檬含有更多的维生素C，所以吃起来更酸。

　　黄柠檬和绿柠檬是两种不同的品种。黄柠檬会随着果实的成熟而变黄，绿柠檬从结果到成熟都是青色。柠檬的肤质比较粗糙，肉色偏黄，最近散发出很浓的香味。柠檬的皮是绿色的，表皮光滑，果肉透明，最近有淡淡的柠檬味。从营养的角度来说，两者的营养成分基本相同，只是青柠檬中的柠檬酸和维生素C含量略高，所以它的味道更酸。

　　我国北方和国外的柠檬多为黄色，多用于西餐和欧洲料理。可以榨成柠檬汁煮海鲜，有去腥增鲜的功效。也可以切片泡水吃，可以减脂减肥。绿色柠檬在南方更常见。东南亚人喜欢在蔬菜中使用酸绿柠檬。和鱼一起煮可以缓解腥味，和肉一起煮可以使它们变得松软可口，重口味的煮可以消除油腻感，使人神清气爽，开胃。喜欢酸味的人也可以用青柠檬泡水。青柠檬的皮比较薄，所以经常用来做酸汁饮料。

　　柠檬是东南亚的美人。绿柠檬和黄柠檬是同宗的姐妹。虽然两者最初都起源于东南亚，但命运却大相径庭。据说现在东南亚没人种黄柠檬了，所有种植园都以绿柠檬为主。没有他，东南亚人是酸辣的。青柠檬的味道更尖锐更浓烈，但香味更淡。它能恰到好处地带出经典的东南亚辣味，却不会带走香茅、蓝姜等香料的浓烈香气。

　　柠檬果肉色泽浅黄，味酸而稀。习惯了那种酸味之后，作为水果慢慢品尝，其实也是可以接受的。