红酒为什么要醒了才能喝，为什么有的红酒要醒有的不要醒

　　醒酒，顾名思义，就是醒酒。喜欢红酒的朋友会发现喝酒前要醒酒，是不是所有的红酒都需要醒酒呢？让我们找出答案。

　　什么样的红酒需要醒酒？陈年或醇香的红酒。

　　在酿造过程中，葡萄酒中的酚类物质和单宁会结合，所以大部分陈年红酒都含有一定的沉淀物。对于这种老酒，可以通过醒酒的方式将沉淀物从酒中分离出来。对于醇香的红葡萄酒，通过醒酒可以使葡萄酒与氧气接触，使其香气散发出来，葡萄酒的香气和风味变得更加浓郁。

　　不醒酒喝红酒会怎么样？只是影响口感而已。

　　没有醒酒过的红酒，喝后不会对人体造成伤害，如果不醒酒，红酒喝起来就没有那么甜了，会使酒体收缩，里面的单宁不能完全释放出来，从而影响红酒的口感。

　　红酒醒酒时间长短取决于红酒的年份。

　　，酒龄短的红酒需要醒酒2小时左右才能饮用，而酒龄长的红酒需要醒酒半小时到一小时。对于那些酒龄特别长的酒，比如20年以上的，这些红酒不需要醒酒，或者只醒酒5分钟左右再喝，这样才不会破坏红酒本来就脆弱的魅力。

　　百元红酒需要醒酒吗？号码

　　红酒是酒的一种，大部分都是可以从瓶子里倒出来直接喝的，有些酒需要醒酒才能更好的展现品质和特色。醒酒后，葡萄酒被有效氧化，使葡萄酒更加醇厚。这部分酒单宁含量高，陈酿能力强，而100~200元的红酒单宁含量低，果香浓郁，可以直接饮用。