烧烤生蚝一般多少钱一个，烤生蚝什么价格

　　烤牡蛎通常卖一个价，多少钱一个或者多少钱一打。所以大家普遍吃的烧烤生蚝还是比较贵的。那么，一个烤牡蛎多少钱？一个烤牡蛎多少钱？

　　烤牡蛎多少钱？一份烤牡蛎和扇贝通常是10元中的3份左右。

　　鲜牡蛎主要分为三种，一种是带泥的普通牡蛎，形状有大有小。批发价大概5元/只或者5.5元/斤。而另一种是洗得干干净净带绿色标志的，价格是10元/只。还有一款，拳头半大小，蓝色logo，卖15元/只。为什么会有这么大的差价？说白了就是有标志的品牌，没有标志的大众商品。

　　烤生蚝的成本价在一家大型冷冻海鲜店。记者说他想买牡蛎。店里的店员说，‘冻牡蛎分高、中、低档，主要是大小不一。牡蛎价格180元/盒，一盒约96只。一箱大概110个中等大小的牡蛎，价格160元。一盒小牡蛎能装120多只牡蛎，售价145元。烧烤小的就够了。算下来，冻牡蛎价格在1.2元-1.8元/只左右。

　　如何辨别烤牡蛎是否新鲜？1.观察牡蛎壳。

　　牡蛎壳烘烤一次，或烘烤第二次或第三次时，牡蛎壳外部的裂纹很明显。

　　 2.筷子判断。

　　由于牡蛎肉属于海鲜，其营养丰富。烘烤后会在内部凝固。会有粘连。用筷子夹牡蛎肉时，如果牡蛎肉与壳分离，很有可能牡蛎是拼装牡蛎。如果它的一部分还粘在牡蛎上，那就是真的。

　　 3.要求卖家自己宰杀牡蛎。

　　由于组装的生蚝很难区分真假，作为消费者，当你想吃却又不放心时，可以要求卖家当场宰杀。

　　 4.去正规的商店或者酒店吃生蚝。

　　绝对不可能说没有正规的店面和酒店，至少集结生蚝的概率会比较低。作为消费者，要保证的是饮食一定要安全卫生，不要光坐在地摊上就开始吃。可能店里的消费价格有点贵，氛围也不如露天烧烤区，当你在为吃组装好的生蚝发愁的时候，在店里吃不是一个选择。