肉松面包是高热量食物吗,一个肉松面包热量多少
肉松面包是面包的一种,主要由面包、酱料和肉松组成。许多年轻人喜欢吃它。那么,肉松面包的热量是多少呢?烘肉卷面包热量高吗?
蓬松面包热1个蓬松面包(120.0克)391卡路里
标准(100克)326千卡
营养素含量(每100克)
热量(卡路里)325.91碳水化合物(克)45.44
脂肪11.36蛋白质10.00
纤维素(克)0.80
肉松面包热量高吗?肉松面包的热量(以100克可食用部分计)为325卡(1359千焦),单位热量较高。每100克松面包所含热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每日总热量的14%。
肉松面包是肉松面包的配料,即以肉松或肉松为馅制成的面包。肉松是中国著名的特产之一。它是通过去除瘦猪肉、鱼和鸡肉中的水分制成的。因质地疏松而得名。肉松营养丰富,味道鲜美,携带方便,深受人们的喜爱。下面将介绍肉松面包的制作方法。肉松是我国著名的特产,营养丰富,味道鲜美,携带方便。肉松是通过去除瘦肉中的水分制成的。猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等瘦肉可以加工成肉松。
肉松面包的营养价值很多人把肉松归为“垃圾食品”,认为它没有营养。其实肉松不仅好吃,加工后的一些营养成分甚至比瘦肉还要好。肉松可以用猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等瘦肉加工而成。
在肉松的加工过程中,不仅浓缩了生产性营养物质,还浓缩了许多矿物质。比如瘦猪肉本来就含有一定量的铁。浓缩后,肉松中的铁含量是瘦猪肉的两倍以上,是补铁和一些矿物质的好食物。
肉在加工成肉松的过程中,除了部分B族维生素被加热破坏外,其他营养成分几乎没有损失。油炸过程赶走了大量水分,水分的减少则浓缩了营养成分。,肉松中蛋白质和脂肪的含量高于瘦猪肉。由于加工过程中添加了白糖,瘦肉中原本含量较低的碳水化合物也增加了不少。
需要注意的是,瘦猪肉本身含有一定量的钠离子,大量的酱油带来了相当数量的钠离子,所以饮食中需要限盐的朋友要少吃。有些肉松还含有大量的脂肪,使它更加美味,但它带来的能量也增加了很多。肉松的热量远远高于瘦肉,属于高能量食品。吃的量和次数要控制。