面藕对身体有害吗，面藕好不好

　　面藕对身体有害吗(面藕好不好)

　　适当吃面莲藕是无害的，但如果过量食用，会对身体产生不好的影响。莲藕的主要原料是小麦粉、水和盐。莲藕用料简单，但制作工艺复杂，包括清洗、烘干、脱脂、膨化、成型等十几道工序。

　　面条莲藕有害吗？面条莲藕是山东特产，也叫燕麦面筋，是素食香肠。因其外形与莲藕极为相似，故命名为面条莲藕，享有“素肉”之称。

　　市场上看到的是莲藕干，容易储存。煮之前先用温水泡一下再煮。一般夏天10-20分钟，冬天30分钟左右。

　　莲藕的烹饪方法多种多样，有凉拌、炒菜、煲汤、火锅、烧烤、油炸等。是很多食客的必备菜品。