排骨一般压多长时间就熟了，排骨压多少分钟可以熟但是不烂

　　排骨一般压多长时间就熟了(排骨压多少分钟可以熟不烂)

　　排骨一般压10分钟就不熟了。高压锅炖排骨一般需要15-20分钟左右。高压锅的压力虽然高，能达到的温度比常温下的沸点还高，煮排骨需要15分钟以上。如果用普通锅炖排骨，需要煮30分钟左右。

　　排骨压10分钟就熟了吗？排骨是猪、牛、羊和其他动物去掉肉后剩下的肋骨。在中国，他们通常指猪的肋骨。

　　猪排是猪腹腔内靠近腹部的肋骨，肉层较厚，适合蒸、炸、烤。

　　猪排是腹腔连接背部的部分，肉质最嫩。适合炒、烤、红烧。大牛排是里脊肉和里脊肉的连接处，多用于煎。

　　排骨是胸部切片的排骨，肉层薄，口感嫩，可用于蒸、炒、红烧、烤等。