普通的玉米为什么不能做爆米花，普通玉米不能做爆米花吗

　　普通的玉米为什么不能做爆米花(普通玉米不能做爆米花吗)

　　一是水分太多，二是普通玉米的结构不符合爆裂的条件，而爆裂玉米膨胀是因为籽粒基本由角质胚乳组成，致密、坚硬、透明，遇高温膨胀开裂很大，而普通玉米会被炸焦。

　　其实普通玉米做不出爆米花的原因有很多，爆米花袋打不开。一般有以下原因：爆米花在制作过程中爆不开，可能是加热时间或温度不够造成的。可以根据实际情况调整温度和时间。但是爆米花如果不用玉米粒，就不会爆，所以原料选不对，爆米花就会爆。