酿豆腐要蒸多久才熟，蒸酿豆腐要蒸多少分钟

　　酿豆腐要蒸多久才熟(蒸酿豆腐要蒸多少分钟)

　　豆腐一般需要蒸15分钟左右。酿豆腐的蒸制时间主要与酿豆腐的馅料、大小、蒸制工具有关，所以要注意酿豆腐在蒸制过程中的颜色变化。蒸好的酿豆腐可以小火煨几分钟，可以更入味。

　　蒸豆腐要煮多久？在挖好的豆腐边上撒一点生粉，放进去的时候可以让肉馅更贴合。

　　酿豆腐不仅可以蒸，还可以煎、炸、红烧等方式烹饪食用。

　　豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁、糖、植物油等多种微量元素和丰富的优质蛋白质。它被称为“植物肉”。