泡发裙带菜可以生吃吗，裙带菜可以生吃吗-有没有细菌

　　泡发裙带菜可以生吃吗(裙带菜可以生吃吗?有没有细菌)

　　裙带菜可以生吃，但不建议生吃。你可以选择将裙带菜焯一下，然后做凉拌。而且生的裙带菜可能有附着的细菌，烫一下可以杀死细菌，味道更好。

　　吃裙带菜，先准备食材裙带菜、酱油、陈醋、耗油、白糖、花椒、油、葱、姜、盐。

　　裙带菜焯一下，辣椒切好，洋葱叶切段。然后将裙带菜切成小块，将酱汁放入碗中拌匀。