面条的各种臊子西红柿，面条的各种臊子名字

　　面条的各种臊子西红柿(面条的各种臊子名字)

　　面条是用肉末，牛肉，杂酱，辣椒椒麻鸡等做成的。臊子是剁碎的肉末或肉丁，多用于吃面条。臊子是将肉切成丁，加入各种调料、香醋、胡椒等制成的。

　　陕西省很多地方都有各种各样的肉末面。由于肉末在常温下保质期长，所以常被用来代替新鲜的肉丝和肉末炒菜。

　　臊子可以说是吃面条时浇在面条上的卤水。在河南北部，山西，陕西和甘肃省，一般说嫂子，而不是盐水。

　　一碗肉末面的关键，一方面是面条，另一方面是肉末面。面条不好，肉末面好吃，那是一碗好吃的面。