毛豆的吃法有哪些，毛豆的吃法菜谱

　　毛豆的吃法有哪些(毛豆的吃法菜谱)

　　可以做成酸菜炒毛豆、盐水五香毛豆、梭子蟹烤毛豆、毛豆烤黄鱼、盐水炒毛豆、五花肉炒毛豆、凉拌毛豆、毛豆凤尾鱼等菜肴。毛豆，又称菜用大豆，是一种带荚的鲜食大豆。毛豆起源于中国。

　　毛豆怎么吃毛豆是指从羽化期到早熟期收获的青荚大豆。豆荚是鲜绿色的，成熟的毛豆是黄豆。

　　大豆粒的大小可分为六种特大粒、特大粒、大粒、中粒、小粒、极小粒。

　　大豆的豆荚丰满，长方形，黄绿色，密被长毛，种子椭圆形，近球形，卵圆形或长圆形。