糯米是凉性还是热性的,糯米是凉性还是热性的食物

生活百科 2023-04-28 13:46生活百科www.xingbingw.cn

  糯米是凉性还是热性的(糯米是凉性还是热性的食物)

  糯米是热的。糯米就是去壳的米,华南叫糯米,华北叫糯米。它含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸和淀粉,营养丰富。

  中国糯米之乡位于四川省达州市。它是禾本科糯米的去壳仁。根据谷壳和稻谷的颜色,可分为红色和白色,也有有毛和无毛的。

  糯米呈乳白色,不透明,半透明,有粘性,可分为籼米和粳稻两种。籼米是用籼米做的,粳米是用粳米做的。

  糯米是制作糯米点心的主要原料,如粽子、八宝粥、年糕等甜品。糯米也是我国南方酿造糯米酒(甜米酒)的主要原料。

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