没有木薯粉可以做芋圆吗,糯米粉加木薯粉可以做芋圆吗

生活百科 2023-04-28 12:14生活百科www.xingbingw.cn

  没有木薯粉可以做芋圆吗(糯米粉加木薯粉可以做芋圆吗)

  木薯粉可以用来做芋头。芋头可以用木薯淀粉或者玉米淀粉做,但是玉米淀粉不如木薯粉透明坚韧。木薯淀粉是白色的,没有异味,非常适合做甜点。

  木薯粉可以做芋头吗?木薯粉是一种从热带植物的块根中提取的淀粉。这种植物属于槭树科,与蓖麻、橡胶、麻疯树同属一科。用水煮熟后会透明,口感有弹性。

  木薯淀粉没有口感和余味,所以比普通淀粉更适合需要精致口感的产品,如布丁、蛋糕、蛋糕馅料等。

  木薯是世界三大马铃薯之一,广泛种植于热带和亚热带地区。在中国南亚热带地区,木薯是继水稻、甘薯、甘蔗和玉米之后的第五大作物。

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