面包起酥油对人体有害吗，人造奶油和起酥油对人体有害吗

　　面包起酥油对人体有害吗(人造奶油和起酥油对人体有害吗)

　　起酥油本身无害，如果过量食用，很容易对人体造成伤害。起酥油的主要成分是反式脂肪酸，反式脂肪酸一般不容易被人体吸收，但随着时间的推移会在人体内积累，其热量较高，因此过量食用对人体有害。

　　起酥油对人体有害吗？起酥油有很多种。优质的起酥油是以椰子油或棕榈油为主要成分制成的，普通的起酥油大多是大豆油制成的。

　　起酥油具有可塑性、乳化等加工功能，所以通常不直接食用，而是用来制作点心、蛋糕等甜品。含糖量比较高，不建议过量食用。