泡过酒的青梅能做什么，如何泡青梅酒窍门

　　泡过酒的青梅能做什么(如何泡青梅酒窍门)

　　泡过的青梅可以吃，不能直接吃，因为泡过的青梅吸收了大量的酒精，经过长时间的发酵，青梅的口感也不好。所以腌制青梅最好加工成酸梅或酸梅酱食用。

　　吃青梅有什么好处和坏处？青梅是一种酸性食物。适量吃一些青梅可以起到养肝的作用，还可以减轻酒精对肝脏的损害，对肠胃的调节有一定的作用。

　　青梅果有利于人体对钙的消化吸收，是最适合辅助儿童和老人补钙的食物。

　　过量食用青梅可能会对胃造成刺激，而且容易因胃液分泌过多而引起肠绞痛和胃内壁灼伤。