奇亚籽用冷水泡还是用热水泡-，奇亚籽能用温水泡吗

　　奇亚籽用冷水泡还是用热水泡?(奇亚籽能用温水泡吗)

　　奇怪的种子可以用冷水浸泡。外来种子表面可溶性和不溶性纤维较多，吸水性强，用水冲泡后会膨胀成透明状。与热水浸种相比，冷水浸种要慢一些，需要1个多小时。建议用热水浸泡种子可以节省更多的时间。

　　可以用冷水浸泡外来种子吗？野生种子富含脂肪酸-亚麻酸和多种抗氧化活性成分，如绿原酸、咖啡酸、杨梅素、槲皮素、山奈酚等。

　　这种奇异的种子是天然omega-3脂肪酸的来源，它还富含膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质和其他营养元素。