泡一晚上的糯米蒸放多少水,糯米浸泡一夜蒸的时候要加水吗

生活百科 2023-04-28 12:13生活百科www.xingbingw.cn

  泡一晚上的糯米蒸放多少水(糯米浸泡一夜蒸的时候要加水吗)

  糯米泡一夜,蒸熟,沥干。糯米又称糯米,是制作黏稠小吃的主要原料。糯米泡一晚上只是让它更糯更软更好煮,但蒸的时候还是要照常沥干水分。

  泡了一晚的糯米还需要水蒸吗?糯米含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸和淀粉等。

  中医认为糯米是一种温和的滋补品,具有补虚补血、健脾暖胃的作用。

  糯米储存时,可储存在干燥、密封良好的容器中,应存放在阴凉处。也可以在装糯米的容器里放几瓣大蒜,可以防止糯米因长期存放而滋生。

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