羊肉怎么做好吃又营养 百度网盘(羊肉怎么做好吃又营养视频)

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羊肉有非常有效的滋补作用，特别适合在寒冷的冬天食用。无论是洋葱炒羊肉，还是羊肉火锅，都是大家的最爱。，羊肉的臭味是很多人无法接受的。以下是一些彻底去除异味的方法。

孜然炒羊肉

1.材料羊肉300g、孜然15g、竹笋50g、油1500g(用量约75g)、料酒20g、盐1g、糖15g、鸡蛋30g、味精7g、辣酱30g、水淀粉50g、香油10g、汤面少许做法1。把羊肉洗干净。将竹笋洗净备用；2.锅中放入适量食用油，待油五成热后，切下肉片，再放入竹笋，翻炒后一起倒出。锅内剩油保持热，然后加入辣膏、盐、糖、味精、料酒、孜然、汤，加入肉片、笋等食材，捞起，淋上香油，出锅即可。

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