梨子煮久为什么会酸味(梨子煮久为什么会酸酸的)

生活百科 2023-04-28 10:05生活百科www.xingbingw.cn

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没有摘除

梨的核富含酸性物质。如果在烹饪过程中没有提前去核,长时间烹饪后会析出大量酸性物质,导致梨变酸。,建议烹饪前将梨去核。

不要糖。

,并不是所有的梨都很甜,所以在烹饪时,加入一些糖或蜂蜜甜味剂来调节口味。如果不加糖或者放的太少,煮熟的梨也可能有酸味。

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