香蕉派的做法不用烤箱(香蕉派的做法窍门)
生活百科 2023-04-28 08:39生活百科www.xingbingw.cn
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材料香蕉1根、玉米粒50克、面粉80克、花生油、蛋黄液、热水。
做法1。在面粉中加入热水,揉成面团,分成两等份,稍微压平。2.拿其中一个,表面抹一层油,撒一点面粉,扣在另一个上。
3.卷成圆形煎饼。4.锅里刷一点油,六成热时放饼坯,小火烤。5.一面变色后,翻过来。当两面都是彩色的时候,就可以了。6.揭开蛋糕,放在盘子里稍微晾干。
7.剥香蕉。8.剪小丁备用。9.往玉米粒里加一点油。10.倒入切好的香蕉丁,搅拌均匀成馅,备用。
11.取一块饼,表面刷油,加入适量馅料,包成饼坯。12.派坯表面刷一层油,放入烤盘。13.放入烤箱中层,190度烤10分钟。
14.取出,刷一层蛋黄液,烤3分钟至熟。
酥脆的蛋糕包包裹着软糯的馅料,咬一口感觉棒极了!自己做甜点不比外面买的差~还能保证健康卫生!喜欢甜食的各位朋友,也来试试吧~
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