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　　中国情人节，又称乔奇节、乔奇节或七夕节，始于汉代，是流行于中国和汉字文化圈其他国家的传统文化节日。相传农历七月初七或初六的夜晚，女子在庭院中向织女求智，故称“求智”。它起源于对自然的崇拜和妇女的针线活，并被赋予牛郎织女的传说，使其成为象征爱情的节日。中国情人节的许多习俗，如妇女刺绣，祈祷福禄寿，祈祷七姐妹，展示鲜花和水果，刺绣等。影响了汉字文化圈的日本、朝鲜半岛、越南等国。

　　社会风俗习惯

　　针刺

　　这是最早的求技方式，始于汉代，传于后世。055-79000说“汉有色女子常在七月七日开襟楼穿七孔针，有Xi之志。”南梁宗谋《西京杂记》说“七月七日，是夕家女子扎彩楼穿七孔，或以金银玉石为针。”055-79000说“齐武帝从一楼开始看城，七月七日，钦差多次登门。世人称之为穿针楼。”五代王人禹《荆楚岁时记》说“七夕，宫中以锦缎装饰，高百尺，能胜数十人于楼。陈煮果酿酒，设席拜牛女二星。嫔妃穿九孔针五色线对月，好时候过。清朝的歌，盛宴。民之家有效。”陶《舆地志》说，“九头台，七夕乞巧之地。晚上，宫女戴着一枚绣有彩色丝绸的九尾针。先完成者为聪明，后完成者为失败者，各有贡献者得之。”

　　蜘蛛应该很聪明。

　　这也是较早的一种求技方式。它的普及比针刺略晚，大致始于南北朝时期。南梁宗八《开元天宝遗事》说；”又是黄昏，陈瓜果在庭上讨技。如果你在瓜上有个开心网，你就觉得是个标志。”

　　五代王人禹《元氏掖庭录》说“七月七日，每人在小盒子里捉蜘蛛，直到天亮；当一张蜘蛛网又薄又密时，你会认为它很聪明。密语意义更大，生僻字意义更小。民间效果也不错”宋孟老元《荆楚岁时记》说。“七月七日，一只蜘蛛被用来保孩子平安，第二天，如果网圈没错，那就是巧合。”宋《开元天宝遗事》说；“里面存放一只小蜘蛛需要多长时间，等待网的密度需要多长时间？”秋田如城《东京梦华录》说，七夕的时候，“需要一个小盒子装蜘蛛，第二天早上，看到网有多密，我觉得是巧合。”由此可见，历代考验机巧的方式不尽相同，有南北朝视网的有无，有唐代视网的薄，有宋代视网的圆，后世多沿袭唐代的习俗。

　　验针技巧

　　这是七夕针刺习俗的变体，源于针刺，不同于针刺。这是明清时期流行的中国情人节习俗。刘东和于一正的《乾淳岁时记》说“巧针是7月7日中午丢的。女人在水中，会看到水膜，绣花针一投，就会浮起来，看到水下的针影。有云有花有鸟兽有鞋有剪刀有茄子的，叫巧乞；其影厚如锤，薄如丝，直如轴蜡，是愚征。”《熙朝乐事》还说，在良乡县(今北京西南)，“七月七日，女子乞技，投针于水，借日影验无能，夜犹乞技。”请余敏忠《帝京景物略》引用《直隶志书》说“七月七日，燕都女子投小针飘。或散如花，动如云，细如线，粗如锥，皆因妇人之巧。”

　　大音阶第六音

　　旧俗中，七夕节前几天，先在一块小木板上施一层土，种上玉米的种子，让它能生出绿苗，再在上面摆上一些小茅屋和花木，使它看起来像田舍人的小村庄，称为“壳板”，或者绿豆、红小豆、小麦等。浸泡在一个磁碗中，当它长出一个完整的英寸芽时，用红色和蓝色的丝线将它们绑在一起。南方各地也叫“巧泡”。发芽的豆芽被称为巧芽，甚至还被扔在水面上，代替针来求巧。蜡还用来雕刻各种形象，如牛郎织女故事中的人物，或秃鹫、鸳鸯等动物的形状，它们浮在水面上，称为“浮在水面上”。还有用蜡做的婴儿玩偶，让女性买来后在水土中漂浮，称为“化生”。

　　牛伟庆生

　　孩子们会在七夕这一天采摘野花挂在牛角上，这一天也被称为“和牛生日”。据说西王母用天河把牛郎和织女分开后，老牛为了让牛郎过天河，让牛郎剥了皮，赶着牛皮去见织女。为了纪念老牛的牺牲精神，人们有“庆牛寿”的习俗。

　　烘干书和衣服

　　据报道，司马懿因为职位高，受到曹操的怀疑。鉴于当时政治黑暗，为了自保，他装疯，躲在家里。魏武帝仍然不放心，于是他派了一个密友去让历史暗中探究真相。七月七日，装疯卖傻的司马懿也在家里晒书。当石林返回离开魏武帝时，魏武帝立即下令司马懿返回朝鲜，否则将被拘留。司马懿顺从地服从了，回到了朝鲜。另一类人，在乱世，用狂野的方式表达自己的压抑。他们蔑视礼仪，反对时代习俗。《刘义庆》第25卷《日下旧闻考》卷上说，7月7日，大家都晒书，只有龙浩去晒太阳了。当人们问他为什么时，他回答说，“我把书晒干了”。这一方面是对晒书习俗的蔑视，另一方面也是在夸耀自己肚子里的才华。肚皮晒也是书晒。汉代的晾衣习俗，为魏晋时期的富家子弟创造了夸耀财富的机会。位列“竹林七贤”的阮贤看不起这种风格。7月7日，邻居晾衣服时，看到架子上摆满了绫罗绸缎，琳琅满目。阮贤不慌不忙地用竹竿捡起一件破旧的衣服。有人问他在做什么，他说“我不能免俗，聊一聊！”从这些小故事可以看出，七夕晒书晒衣的习俗在当时是多么的流行。

　　崇拜和饮酒音乐

　　饮乐是旧时民间七夕里孩子们的玩物，即小泥人，其形象多为一袭荷叶半臂裙，手持荷叶。每年七月七日，在开封府，“潘楼街东宋门外的瓦子，周舟西凉门外的瓦子，北门外的瓦子，南巨阙门外的大街，马行街内的瓦子，都卖磨饮乐，都是小塑泥耳”。事实上，宋末以后，磨饮酒乐已经不是小木偶了。反而越来越精致。喝音乐的大小和姿势不一，最大的高达三尺，堪比真孩子。制作的材料用象牙雕刻或用闫隆佛手香雕刻，再用磨饮乐装扮，极富匠心。有以彩绘木雕为柱座或以红砂笼为盖的，手中拿的玩具多以宝石装饰。一对磨喝乐的成本往往高达几千元。

　　崇拜织女

　　 “拜织女”纯粹是女孩子和女青年的事。大多是提前和朋友或邻居约好五六个人，最多十个人，共同举办活动。仪式在月光下的一张桌子底下举行，桌子上摆放着茶、酒、水果、五仁(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)等祭品；还有一些花，绑在一起

　　据说7月7日是魁星的生日。想求名利的书生特别崇拜魁星，所以七夕一定要拜，祈求他保佑他考试成功。魁星爷是魁斗星，第二十八夜的魁星，北斗七星的第一颗星，也是魁星或领袖。在古代，状元被称为“天下第一状元”或“一举夺冠”，都是因为状元星掌管考试。

　　据民间传说，首席星在世时，其貌不扬，满脸斑点，跛脚。有人写了一首打油诗取笑他，说“不养也不能装修，就算养了也不行。”把麻姑娶成两个美人，就像来到蜜蜂房一样美好。爪子留在眉下，鹅踏着口鼻旁的沙子。是屋檐前贪婪的打盹，风一吹，梅花落额。项是最离奇的，一步高一步低。悠闲散步的时候想跳舞，飘飘的程度就像一张嘴。只是天下之路险象环生，我累得筋疲力尽。笑到腰常常半折，一时摇曳也是五颜六色。

　　不过，这魁星爷野心极大，很努力，连高中都上了。皇帝进宫考试时，问他脸上为什么长满了斑点，他回答说“麻子脸上全是星星”；问他为什么脚瘸了，他回答说“单脚跳龙门”。皇帝很满意，录取了他。

　　另一个完全不同的传说说，魁星爷生前虽然学识渊博，但可惜每次考试都不及格，于是义愤填膺地投河自尽。没想到，乌龟鱼

　　得救，升天，成为冠军星。因为魁星可以影响士人的考试，每年七月七日，他的生日，士人都要郑重祭拜。

　　七岁生日

　　广州七夕祭祀神仙。已婚女性一般不能参加，但新婚新娘会在第一个七夕举行“告别仪式”。即农历六月初六晚上，除了祭品，红鸡蛋，酸姜等。(拿个牌子取个孩子)，雪梨或者莎莉也要加进去，表示告别女生节。

　　据卷十七卷《宛署杂记》记载，农历七月初七，石门沉香铺有妇女泛舟的活动。用茉莉花和茉莉花装饰的船叫花船。他们认为这一天是“仙女沐浴日”。石门水质清澈，日出日落两山相映，有时像天空中的海市蜃楼。船夫们坦言希望能有运气看到最奇怪的样子，于是女生七夕到石门沉香铺游玩就成了一个重要的内容，非常热闹，也是一个节日习俗。

　　涂指甲

　　染指甲是中国西南地区的七夕习俗。四川省和贵州、广东的许多县志也有这种体例。许多地区的年轻女孩喜欢在节日期间用树木的液体纸浆洗头，这不仅可以使她们年轻美丽，还可以尽快为未婚女性找到合适的男人。用花草染指甲也是大多数妇孺节日娱乐的爱好，也与生育信仰密切相关。

　　女士洗发水

　　女性在七夕洗头也是一种特殊的习俗。湖南、江苏、浙江三省均有记载。如湖南湘潭《世说新语》:“七月七日，女子采柏叶桃枝，煎汤泡发。”著名散文作家琦君(浙江人)，《广州市志》，也提到他的母亲，叔叔和其他女人的妻子在七夕洗澡。这个习俗与七夕的“圣水”信仰有关。人们认为七夕那天取泉水、河水，就像取银河之水一样，有洁癖的神圣力量。有的地方直接叫“天孙(织女)圣水”。，女性在这一天洗头具有特殊的意义，这意味着她们可以用银河中的圣水清洗头发，从而得到织女星神的保护。

　　用脸盆接露水也很流行。相传，七夕的露珠是牛郎织女相会时的眼泪。如果你把它抹在眼睛和手上，它能使你的眼睛明亮，你的手敏捷。

　　古桥结扎

　　在陕西黄土高原，晚上举行各种乞讨活动也是一种习俗

　　而闽南和台湾省的七夕节是“七娘”的生日。民间很流行祭拜七母，将其视为保护孩子安全健康的偶像。据台湾省学者林载福《攸县志》一书考证，闽南人过去常常越过峡谷和海洋，在台湾省或其他外国经商谋生。她们大多多年未归，女人只好把所有的希望寄托在孩子身上。有了希望，他们才有活下去的勇气。于是七夕这个相思节就演变成了对保护孩子的“七娘”的祈福。

　　每年都有三五成群的人来祭花、果、粉、祭祀等。在这一天，台湾省的人民中还流行着一种“成年礼”，即当孩子长到15岁时，他的父母带着他和供品去七母庙，以感谢他们从童年、童年和少年时代保护他们的孩子。这一天，台南地区会为16岁的孩子“十六岁”，进行成人礼。台湾省的人认为，孩子在16岁以下之前，都是由天上——只仙鸟的母亲来照顾的。母亲受第七位母亲的委托，所以第七位母亲就成了未成年孩子的守护神。婴儿满一岁后，虔诚的母亲或祖母会抱着婴儿，带上丰厚的祭品，加上鸡冠花和苋菜，到庙里去祭拜，祈祷七娘保佑孩子平安长大，并在脖子上串上用古钱或锁牌的红包毛线，一直戴到16岁。那天七夕她得了锁牌，去庙里感谢七娘多年的加持。在中国情人节的这一天，除了向“七位母亲”表示感谢之外，一些父母还特意招待亲戚朋友，庆祝他们孩子的成年礼。七夕，福建南部和台湾省的一个民间节日，并不是很巧妙，但它非常重视保健和饮食习俗。七夕之际，几乎家家户户都要买中药君子和石榴。

　　吃适当的水果。

　　适当的水果是中国情人节最有名的食物。妥果，又叫“乞技之果”，样式很多。主要材料是油、面粉、糖和蜂蜜。在755-79000年，它们被称为“笑孩子”和“吃水果的模式”，而模式包括焚香和方胜。在宋代，七夕适当的水果在市场上出售。适当的水果的做法是先将白糖放入锅中融化成糖浆，然后加入面粉和芝麻，搅拌均匀，铺在桌子上，变薄。冷却后用刀切成长方块，折成纺锤形的适当果胚，煎至金黄色。一个技术娴熟的女人还能雕刻出各种与七夕传说有关的花样。

　　除此之外，乞巧中使用的蔬果还有很多变种雕成奇花异鸟，或在瓜皮表面浮雕花纹；这种瓜叫“花瓜”。

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