桃子放软会变甜吗为什么(桃子放软会变甜吗还能吃吗)
生活百科 2023-04-30 20:32生活百科www.xingbingw.cn
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根据情况。
一般桃子成熟后会分解变性单宁、果胶、淀粉等物质，使桃子逐渐变软，产生更多糖分。这些物质分解的越多，桃子的成熟度就会越高。所以大多数情况下，桃子软化后会变得更甜。
但有些桃子因为自身品种或生长环境的原因，成熟后会不甜。这种桃子即使软化后也不会变甜或者甜味不明显。所以桃子软化后会不会变甜，要看具体情况。
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