保鲜剂是什么东西做的(保鲜剂是什么东西啊)

生活百科 2023-04-30 18:08生活百科www.xingbingw.cn

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保鲜剂是指在食品中使用的食品添加剂,用于防止食品在储存和流通过程中因微生物繁殖而变质,或因储存和销售条件差而导致食品内部品质和色泽的恶化,以提高保质期,延长食用价值。长期以来,食品防腐剂在人们心中有一个挥之不去的阴影,那就是所有的防腐剂都对人体健康有害。这种观点是完全错误的,现在应该正确评价,给予足够的重视。

有机防腐剂

双乙酸钠是一种高效的食品和饲料防腐防霉剂,可用于食品保鲜、饲料储藏和防霉,提高饲料的营养价值。噻菌灵是一种性能优良的食品防腐剂。具有高效、适用广、无毒、残留少的特点,应用广泛。苯甲酸是一种世界各国都允许使用的食品保鲜剂。在动物体内易随排泄物排出,不蓄积。它毒性低,价格低,占据了国内大部分保鲜剂市场。丁基茴香醚(BHA)是世界上广泛使用的抗氧化剂之一。

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