便秘能吃豆薯吗女性(便秘的可以吃红薯吗)

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“土豆”这个词可能大家都不熟悉，但它的另一个名字“酷土豆”应该大家都知道。冷土豆的关键可食部分是根。凉拌土豆属于可以生吃也可以直接煮熟吃的东西，但是要注意，它的叶、茎、籽都不要拿。因为它们都有毒，吃了会毒死所有人。其毒副作用可用作杀虫剂。

红薯有提神、清热的作用，对容易上火引起的便秘有改善作用，对其他原因引起的便秘则没有作用。便秘的时候吃红薯才有好处。它多汁，含有许多维生素，对我们非常有益。

熟红薯

原料

凉拌土豆250克，龙眼肉20克，瘦肉150克，姜片10克。

冷水500克，盐20克，鸡精10克，老红糖10克。

制造

1.红薯去皮切片，瘦肉切片，生姜切片。

2.砂锅内通冷水，放入瘦肉，小火煮30分钟。

3.加入盐、鸡精、老红糖、红薯，煮20分钟。

红薯粥

材料：粳米100克，红薯200克。

调料：白糖15g。

练习：

1.红薯洗净，去皮，切丁。

2.将梗米洗净，用冷水浸泡30分钟，捞起，控干。

3.取一个锅，加入凉水，梗米，红薯块。用灶具烧开后，改小火慢煮至粥成。加入白糖调味。

红薯小米汤

材料：小米200克，红薯100克。

调料：白糖15g。

练习：

1.红薯去皮洗净，切成小方块备用；

2.小米洗净，用冷水浸泡备用；

3.锅中加入1200毫升左右的冷水，放入小米，先用炉子煮开；

4.放入地瓜丁，然后小火煨至小米软烂；

5.加白糖调口味，再小火炖一会儿，就可以吃了。

红薯狮子头

原料：红薯一个(小的两个)，肉末一斤(农业合作社的两包肉末)，葱花，少量姜沫。

调味品：盐、少量糖、香油、绿豆淀粉水各一茶匙，酱油两茶匙(咸淡口味可根据每个人口味调整)。

做法：红薯切成小方块，和肉拌在一起；搅拌蒜末和调味料，静置10分钟品尝。

起油锅，烧油至8分钟(冷油会粘锅)，将原料做成肉丸，在锅里炸4分钟左右使皮呈淡黄色，捞出肉丸，控油晾干，做红薯狮子头(也可以用少量油将肉丸磨成煎饼，炸熟)。

煮熟的狮子头可以用来腌制大白菜，也可以用来炖菜。如果一次太多，可以分包出去，放在冷库里。随时随地都可以做，方便又好吃。这是一种方便食品，蒸后味道不会改变。

其实在我们的日常生活中，红薯的使用方法有很多种，以上是一种由来已久的方法。只要注意我们的健康饮食，就可以减少我们生病的概率。便秘患者要多注意健康养生，平时加强锻炼，保持情绪稳定，常吃新鲜水果，注意喝几滴水，一定会有所改观。

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