柳州螺蛳粉前十名(与柳州螺蛳粉齐名的三大粉)

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广西是吃面粉最多的省份。说广西人没有面粉不幸福也不为过。广西人一日三餐都可以吃面粉。说起广西粉，估计大多数人想到的是螺蛳粉！但螺蛳粉只是广西米粉的冰山一角。毫不夸张的说，在广西生活，可以吃一个月不同种类的粉！今天Bala排名网边肖就性病网为大家盘点一下广西8大名粉。

盘点广西8大名粉1。柳州螺蛳粉说起广西有名的粉，不得不提柳州螺蛳粉。【白】柳州螺蛳粉的汤底是用螺蛳和骨头做的，配以酸笋、酸豆、木耳等配菜，配以有嚼劲的米粉。近年来，它以其难闻的气味和鲜美的口感受到无数网友的喜爱，成为拥有百万粉丝的网络名人。

2.桂林米粉说到广西，就不得不提到桂林，那是世界上最好的地方。说到桂林，就不得不提桂林好吃的3354桂林米粉。桂林米粉的精髓在于卤汁。将酸豆角、金豆、叉烧、脆皮等腌菜放入碗中，撒上葱花或香菜，淋上一勺卤汁。一碗美味的米粉就做好了。

3、南宁老友粉南宁老友粉也让你广西老表欲罢不能。和螺蛳粉一样，酸笋也是粉中的精华。加入西红柿，豆豉，辣椒，瘦肉，酸辣的老友粉出锅了。虽然吃了老友粉后“臭味”会久久不散，但丝毫不耽误广西人对它的喜爱。

4、蒲庙生榨米线广西人有一种刁钻的味道，大米经过发酵再做成米线，就是因为它的“酸腐味”。[白]这种独特的风味就是蒲庙生榨米粉。可能很多人一开始吃不惯这种带酸味的生米粉，但只要细细咀嚼，就能尝到面粉里的米香味。相信你会喜欢的！

看完眼前这些米粉，是不是觉得广西的米粉都很“重口味”？那就大错特错了！即使都是广西人，饮食习惯还是很不一样。有的人不辣不开心，有的人偏爱清淡的食物。广西不同地方的面粉自然会因为饮食习惯的不同而不同。

5.北海海鲜粉相信大部分人对海鲜都是有抵抗力的！作为沿海城市，北海最重要的就是海鲜，北海的海鲜粉自然是一绝。将刚从海里捞出的虾、蟹、螺等海鲜用米粉煮成美味的汤底，让味蕾感受大海的馈赠。

6、钦州猪脚粉说起猪脚，很多人应该会想到全胶原蛋白。钦州猪脚粉里的猪脚是用猪肘子炸的，软糯可口，风味十足。淡淡的汤底更能凸显猪蹄的鲜美，再配上一口河粉，口感恰到好处，光是品尝就让人欲罢不能。

7.玉林生粉玉林生粉和北海海鲜粉有同有异，“鲜”字最重要。【白】生粉要准备的食材很多，有猪肉、猪肝、鱼片、猪肉香肠等等。将煮好的猪骨汤与生粉一起烹饪，可以让丰富的食材在舌尖相遇，鲜美的汤汁让人赞不绝口。

8.百色烤鸭粉说到粉，最刺激百色人神经的就是百色烤鸭粉了。相信喜欢吃烤鸭的人都会对烤鸭粉赞不绝口。色泽金黄、皮脆肉嫩、味咸的烤鸭配上一碗薄而细腻的粉。咬下去，烤鸭粉的香味充满了整个口腔。这种恰到好处的组合让人拍手称快。

一碗粉，是广西人的乡愁，是广西人的乡愁情节。作为一个广西人，走到哪里，总会想起家里的那碗粉。就算我不是广西人，在广西生活久了也绝对不会放弃广西的粉。

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