淮山紫薯小米粥的做法(淮北地锅粥的做法)
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红薯煮粥的做法?
红薯粥。先把适量米洗净泡发,备用,再把一个大小合适的红薯去皮,洗净,再切成小块,备用。
把洗净泡发好的米和切小的红薯一块加入多2份的水,开中火煮,煮到锅里涨起有大量泡沫溢出锅外,开始转小火,边煮边用勺沿锅底边缘顺时针搅动,直至红薯粥变粘稠浓滑即可食用。
番薯粥的家常做法?
用料:大米 125克,红薯一个,清水 1300克
烹饪步骤:
1.砂锅中倒入适量清水盖锅盖大火烧开。
2.大米用清水冲洗两到三遍。
3.水开后把洗好的大米放入砂锅里,稍微搅拌几下,倒的时候注意些,小心烫到手,盖上锅盖。
4.水开后如果水比较满,可以把锅盖稍微留一点缝隙。转小火,中途稍微搅拌下,防止大米粘锅底。
5.这时候先来整理红薯,把红薯冲洗干净。
6.洗好的红薯去皮,切成小块。
7.等大米煮开时放入红薯,稍微搅拌,防止粘锅底,中途也要搅拌下,盖上锅盖,锅盖可以留点缝隙,煮到红薯熟了即可。
红薯干稀饭怎样煮容易烂?
正确做法是锅内加入水,干的红薯片用水清洗干净,直接倒进锅内熬制,加入一点的碱面,这样熬出来粥更黏糊,更有香味,大火滚开,小火慢煮,中间点入几次凉水,这样反而更快,更省时间,就像卤肉一样,越是大火,越不容易煮烂。萊垍頭條
熬好以后,喜欢加糖的,更美味,以前我不喜欢喝红薯片粥,偶尔一次在地摊上喝了一次,就爱上这个小吃,熬的越烂糊,味道越香甜,是那种淡淡的甜香,而且是天然的香味,没喝过的可以试试了。垍頭條萊
钦州番薯粥做法
1、首先我们将红薯清洗干净,然后削皮,将红薯切成小块,盛入盆中备用
2、准备适量的大米,将大米淘洗干净,
3、锅中倒入适量的清水,然后倒入清洗好的大米和切好的红薯,盖上盖子,大火烧开,转中小火炖煮,一般炖煮大约半小时左右即可
熬粥放红薯粉的比例?
熬粥放红薯粉是米的三分之一。
1、煮粥的水要提前放足,中途最好不要再加水。
2、通常煮粥米水比例1:6,这里加了红薯,所以水略微多一点,大约1:7。
3、红薯淀粉含量很高,吃到嘴里会有甘甜的感觉,所以不需要加糖也会感觉很香甜
4、大火烧开,小火熬制40分钟。
红薯粥怎么煮的家常做法大全怎么做好吃?
主料:红薯200g、粳米40g、糯米60g、糙米20g、薏米20g
辅料:清水1400ml
步骤:
1、红薯削皮切块。
2、备好糙米、薏米、糯米和大米。
3、将四种米清洗干净。
4、红薯也放入锅中,加水大约1400毫升。
5、设置到煮粥,浓郁档位。
6、解压后即可得到浓郁香稠的粥。
7、盛出就可以享用啦。