番茄是从什么时候传入中国的(番茄在哪个朝代引入中国)

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这篇文章回答说西红柿是在明朝传入中国的。番茄起源于南美洲的安第斯山脉。1523年，它从墨西哥传播到西班牙和葡萄牙，1550年左右传播到意大利，1575年传播到英国和中欧国家。当时作为观赏植物，18世纪中叶开始作为食用蔬菜栽培。自20世纪50年代初以来，中国的番茄栽培发展迅速，现已成为中国的主要果蔬之一。1.番茄是什么时候传入中国的？番茄是在明朝传入中国的。番茄的原产地是南美洲的安第斯山脉。目前仍有大面积的野生物种分布在秘鲁、玻利维亚、厄瓜多尔等地。1523年，番茄从墨西哥传到西班牙和葡萄牙，1550年左右传到意大利，1575年传到英国和中欧国家。作为一种观赏植物，它在18世纪中期开始作为一种食用蔬菜被栽培。1768年，米勒对植物学进行了描述、分类和归类。【番茄什么时候传入中国和中国】2。我国栽培的番茄是从欧洲或东南亚引进的，50年代初开始迅速发展，现已成为我国的主要果蔬之一。为茄科黍属，株高0.6-2m，均有粘性腺毛，浆果扁圆形或近球形，肉质，橙黄色或鲜红色，种子光滑，黄色，夏秋开花结果。正常情况下，同化作用的最适温度为20-25，根系生长的最适土壤温度为20-22。可以烹饪，生吃，加工番茄酱，果汁或整个水果都可以储存。二、西红柿的食用注意事项及价值1。吃西红柿要注意空腹吃。空腹进食时，胃酸分泌量增加，番茄中所含的某些化学物质与胃酸结合形成不溶于水的团块，容易引起胃部不适和胀痛；不宜长时间高温加热，番茄红素遇光、热、氧易分解；不宜食用未成熟的青番茄，青番茄会导致中毒、头晕、恶心、全身不适、呕吐和全身疲劳。2.西红柿的可食部分是多汁的浆果。红心番茄颜色为红色，一般略扁圆形，脐小，肉厚。它们可以生吃或煮熟吃，也可以加工成番茄酱和番茄汁。番茄含有丰富的果酸、维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘，以及糖、蛋白质、有机酸和纤维素。番茄中抗氧化黄酮类物质的含量是普通番茄的两倍，具有一定的药用价值。

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