白醋黄瓜怎么腌制方法窍门(白醋黄瓜怎么腌制方法大全)

生活百科 2023-04-30 18:06生活百科www.xingbingw.cn

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材料黄瓜1根、花生仁(生)50克

辅料食用油1勺,白醋2勺,白糖1勺,盐少许。

练习

1.锅中倒入适量的油,放入花生,盖上锅盖,小火慢烤。

2.将黄瓜洗净,用水果刀去刺、去头、去尾,备用。

3.将黄瓜捣碎,切成花生状。

4.加入食用盐,腌制3分钟左右。

5.将花生烤至微黄,即可出锅。

6.腌制的时候一定要去掉黄瓜汁,加入花生。

7.加入白醋和白糖搅拌均匀。

8.然后把醋倒在黄瓜和花生上。

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