吃海参能和鸡蛋一起吃吗(请问鸡蛋和海参一起吃可以吗)

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1.可以一起吃。海参性平，鸡蛋性温，在食物口感上不兼容。从营养学的角度来看，它们无毒、无刺激性。，海参富含蛋白质，脂肪和胆固醇含量低，而鸡蛋富含蛋白质和人体必需的微量元素。如果适量一起吃，可以补充身体所需的营养。

2.海参提前泡发，鸡蛋打成蛋液，倒入1: 1.5温水拌匀。2用筛子过滤一次蛋液，倒入容器中。如果蛋液中有小气泡，可以用牙签刺破，盖上保鲜膜。放入锅中蒸8-10分钟。海参焯水，切块，葱切碎。蛋羹出锅后，撒上海参粒，少许小葱，酱油，香油调味。

3.你一天吃多少鸡蛋和海参？建议海参的用量为每天1个左右，即50 ~ 100g，蛋数不超过2个。而且海参和鸡蛋都是温补食品，适量食用对身体有保健作用。但如果一次性大量食用，容易导致脾胃燥热，上火。所以建议结合自身身体状况适量食用。

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