滑炒鱼片的家常做法大全(炒滑鱼片的家常做法)

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第一步准备食材：鱼300g、木耳20g、红椒15g、黄瓜50g、料酒1勺、生粉适量、葱15g、姜10g、蒜3瓣、盐1勺、鲜汤适量、胡椒粉1勺、色拉油适量。文章第二步【煎鱼片的制作方法】先将洋葱切片。生姜切片。大蒜切片。将红辣椒切片。步骤6黑木耳切片。黄瓜切片。将鱼切成片。第九步将鱼切成片，加入盐、料酒、生粉、胡椒粉，抓匀，腌制15分钟。第十步：将锅里的油加热到五成热，将鱼片上油，捞出。步骤11锅里留底油，爆香葱、姜、蒜片，放入红椒、木耳片，翻炒，放入黄瓜。第12步加入鲜汤，煮沸，加盐调味，加入鱼片，搅拌。第十三步最后将生粉和适量的水调成水淀粉，勾芡，然后出锅。文章

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